– Pour la pâte : mélanger l’eau, l’huile, l’oeuf battu. Puis intégrer la “farine qui rentre” jusqu’à obtenir une pâte. (à la main ou au robot)

– Pré-chauffer votre four à 180°C

– Etaler la pâte à la main ou au rouleau sur une plaque.

– Laver les figues, les couper en 4.

– Mélzanger les oeufs, la poudre d’amande et le sucre de coco et étaler le mélange sur la pâte.

– Disposer les figues par dessus

– Ajouter 1 poignée de noisettes concassées

– Faire cuire 30 min à 180°C